La Collina Dei Ciliegi - Amarone Della Valpolicella Ciliegio Lcdc
Amarone Ciliegio Lcdc La Collina Dei Ciliegi je strukturované Veneto DOCG. Intenzivní rubínová červeň, nabízí komplexní aroma červeného ovoce, třešní, koření a tabáku. Hřejivé a sametové na patře, s perzistentním závěrem. Ideální k bohatým masům, podáváno při 18-20°C.
Itálie - Veneto Suché červené víno DOCG Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní, zralé červené ovoce, třešně v lihu, sladké koření, tóny kakaa a tabáku
Chuť
Hřejivý, měkký, sametový, perzistentní, s ovocnými, kořeněnými a toastovými tóny
Obsah alkoholu
16% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu "Bordeaux" nebo "Amarone"
Přiřazení
Důležité pečeně, zvěřina, dušená masa, zralé sýry a bohatá tradiční jídla
Zrání
24-36 měsíců v barikových nebo velkých sudech, následované zráním v lahvi
Vinifikace
Přírodní sušení hroznů po dobu 3-4 měsíců, jemné lisování, pomalá fermentace a macerace
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
