La Collina Dei Ciliegi - Ca'del Moro Garganega Veronese
Ca'del Moro Garganega Veronese od La Collina Dei Ciliegi je suchý bílý víno z hroznů Garganega z oblasti Veneto. Vyznačuje se slámově žlutou barvou a květinovou vůní s tóny hlohu. Na patňe je svěží a harmonické. S 12.5% vol, ideálně servírovat při 8-10°C. Skvělé k rybám a předkrmům, zraje v nerezové oceli, aby si zachovalo svou svěžest.
Itálie - Veneto Suchý bílý víno Garganega 100%
Out of stock
Barva
Zářivě slámově žlutá s nazelenalými odlesky.
Vůně
Jemný a květinový, s tóny hlohu, mandle a lehkými citrusovými náznaky.
Chuť
Svěží, pikantní a harmonický, s dobrou perzistencí a lehce nahořklou dochutí typickou pro odrťdu.
Obsah alkoholu
12.5% vol
Typ sklenice
Středně široká tulipánovitá sklenice.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k lehkým předkrmům, rybím pokrmům, korýšům a zelenině.
Zrání
V nerezových nádobách po několik měsíců na jemných kalech.
Vinifikace
Jemné lisování, řízená fermentace při kontrolované teplotě v nerezové oceli.