Josef Brigl Vigna Windegg Kalterersee DOC je jihotyrolské červené víno, vyráběné z hroznů Schiava. Má rubínovou barvu, aroma třešní a mandlí a svěží, pitelnou chuť. Ideální pro każdodenní stůl.
Itálie - Tridentsko-Horní Adiğe Červené Víno DOC Schiava Gentile, Grigia a Grossa (Vernatsch)
Josef Brigl Vigna Windegg Kalterersee - 2021 750 ml
14.94 € 0 kr.
Barva
Světle rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Ovocný s tóny třešní a hořkých mandlí, lehce květinový
Chuť
Svěží, lehký, jemný, příjemně pitelný s jemnými taniny a mandlovým závěrem
Obsah alkoholu
13% vol.
Typ sklenice
Středně velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Lehké předkrmy, špek, uzeniny, těstoviny, pizza, bílé maso, čerstvé sýry
Zrání
Především v nerezových nádrobách a krátce ve velkých dubových sudech
Vinifikace
Fermentace v nerezu při kontrolované teplotě, následné zrání v nerezu nebo velkých sudech