Pinot Nero Josef Brigl je elegantní červené víno z Trentina-Horního Adiġe. Intenzivní rubínová barva, komplexní aroma lesního ovoce a koření, harmonická a sametová chuť. Perfektní k červenému masu a zralým sýrům, podávejte při 16-18°C.
Itálie - Trentino-Horní Adiġe Suché červené víno Pinot Nero (Blauburgunder)
Josef Brigl Pinot Nero - 2020 750 ml
20.33 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červená s granátovými odlesky.
Vůně
Elegantní a komplexní, s tóny lesního ovoce, podrostu, fialek a sladkých koření.
Chuť
Harmonické, jemné a sametové, s jemnými taniny a trvalým ovocným a kořeněným závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% vol
Typ sklenice
Velká sklenice typu Burgundsko nebo Rýnské.
Přiřazení
Pečené nebo grilované červené maso, pernatá zvěř, zralé sýry, bohatá těstovinová jídla.
Zrání
Částečně v nerezových tancích, částečně ve velkých dubových sudech nebo barikách po několik měsícú, po
Vinifikace
Odstopkování a jemné lisování. Kvašení při kontrolované teplotě v nerezových nádobách s macerací slupek. Malolaktická fe