Iuli La Rina je 100% Barbera z Piemontu, Itálie. Rubínová, nabízí aromata třešní a červenǩho ovoce. Na patře je svěží, ovocná s jemnými taniny. Zraje v oceli, hodí se k těstovinovým jídlům a bílým masům, podává se při 16-18℃.
Itálie - Piemont Suchý tichý červený víno 100% Barbera
Iuli La Rina - 2022 750 ml
26.01 € 0 kr.
22.11
Barva
Jasná rubínová s fialovými odlesky
Vůně
Intenzivní a voňavá, s dominantními tóny třešní, zralých červeních plodů, květinovými náznaky fialky a jemn
Chuť
Svěží, šťavnatá a ovocná, s příjemnou kyselinkou, která vyrovnává jemné taniny. Dlouhý a harmonický záv&am
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Široká sklenice typu Burgundsko nebo sklenice na červený víno střední struktury
Přiřazení
Ideální s italskými předkrmy, věnšejšími těstovinovými jídly, pečeným bílým masem, uzeninami a středn&am
Zrání
V nerezových nebo betoněvých tancích po několik měsíců, následovaním krátkým odpočinkem v lahvi
Vinifikace
Ruční sklizeň, spontánní fermentace s původními kvasinkami, macerace na slupkách, bez filtrace či čištění