Name: Grillo Iole - Sauvignon
Brand: Grillo Iole
SKU: 41959
Availability: InStock

Grillo Iole - Sauvignon

Grillo Iole Sauvignon je vynikající sicilské bílé víno, blend Grillo a Sauvignon Blanc. Zářivě slámově žlutá, intenzivní aroma citrusů a exotického ovoce. Svěží, slané, vyvážené. Perfektní k rybám.

Itálie - Sicílie
Suché Bílé Víno
Grillo (60%), Sauvignon Blanc (40%)

Out of stock

Barva

Zářivě slámově žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky

Vůně

Intenzivní a komplexní, tóny citrusů (grapefruit, citron), exotického ovoce (marakuja), květinové náznaky a lehké aromatické bylinky.

Chuť

Svěží, slaný, harmonický. Vynikající kyselost a mineralita, dlouhotrvající závěr tropického ovoce a balzamický dotek.

Obsah alkoholu

13% obj.

Typ sklenice

Středně velká tulipánová sklenice

Přiřazení

Ideální k rybím pokrmům, mořským plodům, sushi, èerstvým sýrům, bílému masu. Skvělé jako aperitiv.

Zrání

Nerezová ocel na jemnyacute;ch kalech po dobu 4-6 měsíců, poté krátká doba v láhvi.

Vinifikace

Jemné lisování, fermentace v nerezových nádržích při kontrolované teplotě (16-18°C).

8-10°C

Denominazione: