Gaja Langhe Darmagi 2021 je italské èervené víno z Langhe, směs Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc. Pyšní se intenzivní rubínovou barvou a nabízí komplexní vůně èervených plodú a koření. Na patře je plné, strukturované a elegantní, s rafinovanými taniny a dlouhým závěrem. Zraje v barrique, ideální k èerveným masům a zralým sýrům, podává se při 16-18℃.
Itálie - Piemont, Langhe Červené Víno Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Gaja Langhe Darmagi - 2021 750 ml
1047.72 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová ňervená, s věkem inklinující k granátová.
Vůně
Komplexní, tóny èervených plodú, koření, mentolu, tabáku a cedru.
Chuť
Plná, strukturovaná, elegantní, s rafinovanými taniny a dlouhým závěrem.
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na èervené víno, typu Bordeaux.
Přiřazení
Červená masa, zvěřina, pečeně, zralé sýry.
Zrání
12-18 měsícú v francouzských dubových barrique a následné zrání v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli, následná malolaktická fermentace. Zrání ve dřevě.