Gaja Langhe Darmagi 2020 je suché červené víno z Piemontu, vyrobené z Cabernet Sauvignon. Prezentuje intenzivní rubínovou barvu. Ve vůni je komplexní, s tmavými plody a kořením. Na patře je silné avšak elegantní, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Zrálo v barikových sudech a skvěle se hodí k červeným masům.
Itálie - Piemont, Langhe DOC Suché Červené Víno Cabernet Sauvignon
Gaja Langhe Darmagi - 2020 750 ml
1047.72 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny tmavých bobulí, sladkých koření, máty, tabáku a lékořice s lehkými balzamickými podtóny.
Chuť
Plné, silné avšak elegantní, s jemnými a perzistentními taniny. Vynikající rovnováha a dlouhý závěr s kořeněnými a o
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Bordeaux nebo Gran Riserva
Přiřazení
Grilovaná nebo pečená červená masa, zvěřina, zralé sýry, jídla na bázi lanýžů.
Zrání
Cca 18-24 měsíců v nových francouzských barikových sudech, následované dalším zráním v láhvi.
Vinifikace
Macerace na slupkách po několik tůdní, alkoholové kvašení při kontrolované teplotě v nerezových tancích, malolaktické kvaše