Gaja Barbaresco 2012 je suché červené víno z Piemontu v Itálii. Vyrábí se z hroznů Nebbiolo, představuje intenzivní granátovou barvu a komplexní aroma růže, lékořice a koření. Na patře je silné, strukturované a perzistentní, s rafinovanými taniny. Vynikající k pečenému masu a zralým sýrům, je to výjimečné víno zrající ve velkých sudech. Teplota podávání: 18°C.
Itálie - Piemont Suché červené víno Nebbiolo
Gaja Barbaresco - 2012 750 ml
728.85 € 0 kr.
Barva
Intenzivní granátově červená s oranžovými odlesky.
Vůně
Komplexní, elegantní, s tóny růže, lékořice, lanýžů, sladkých koření a podrostu.
Chuť
Strukturované, silné, s rafinovanými taniny, dlouhou perzistencí a balzamickým závěrem.
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na Barolo/Barbaresco nebo Burgundsko.
Přiřazení
Pečeně červené maso, zvěřina, lanýže, zralé sýry.
Zrání
Ve velkých dubových sudech a poté v lahvi.
Vinifikace
Alkoholová fermentace v oceli, prodloužená macerace na slupkách.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
