Chianti Rufina Riserva DOCG Montesodi je vznešeným vyjádřením čistého Sangiovese z vinic Frescobaldi. Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou, bohatým buketem červených plodů a koření a strukturovanou, elegantní chutí. Zrání v bariku mu dodává velkou osobitost a dlouhověkost.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno DOCG 100% Sangiovese
Castello Nipozzano
Montesodi Toscana 2013 750 ml
51.95 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínově červená, s granátovými odlesky při zrání
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny zralých červených plodů, fialek, sladkých koření, tabáku a balzamickćch náznaků
Chuť
Strukturované, elegantní, s jemnými a dobře integrovanými taniny. Svěží, pikantní a s dlouhým závěrem
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína (např. Bordeaux nebo Burgund)
Přiřazení
Ideální k pečenému červenému masu, dušeným pokrmům, zvěřině, zralým sýrům a bohatým toskánsk&a
Zrání
18-24 měsíců ve francouzských dubových barikových sudech, následovaných minimálně 6 měsíci v lahvi před uvedením na trh
Vinifikace
Ruční sklizeň, alkoholická fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, s dlouhou macerací. Jablečněmlečn&am