Frescobaldi - Tenuta di Castelgiocondo - Brunello di Montalcino CastelGiocondo 2010
CastelGiocondo Brunello 2010 je mistrovské dílo rovnováhy a síly, vznešený projev toskánského Sangiovese. Toto DOCG vyniká intenzivní rubínovou barvou a komplexním aroma evokujícím lesní plody, fialky a koření. Na patře je strukturované, ale hedvábné, s rafinovanými taniny a nezapomenutelným závÝrem, odrážejícím jeho dlouhé zrání. Ideální pro speciální příležitosti.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno DOCG 100% Sangiovese
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní s tóny zralých červených plodù, fialek, sladkých koření, tabáku a křmínu.
Chuť
Strukturované, elegantní, s jemnými, hedvábnými taniny a dlouhým, vytrvalým závÝrem ovoce a koření.
Obsah alkoholu
14.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Brunello nebo Burgund
Přiřazení
Perfektní k pečeným nebo dušeným červeným masăm, zvěřině a zralým sýrăm.
Zrání
24 měsícă v dubových sudech (500L sudy a 350L barriques), poté 4 měsíce v láhvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě s dlouhou macerací. Následuje malolaktická fermentace.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
