Name: Fratelli Alessandria - Barolo San Lorenzo Di Verduno 2018
Brand: Fratelli Alessandria
SKU: 48311
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria - Barolo San Lorenzo Di Verduno 2018

Barolo San Lorenzo di Verduno 2018 od Fratelli Alessandria je velkolepým vyjádřením Nebbiola. Granátová barva, éterická vůně růże a lékořice, silná a tanická chuť. Ideální k červeným masům a zralým sýrům. Zráno v dubu po dobu 30 měsícú, poté lahvováno. Víno s velkým potenciálem zrání.

Itálie - Piemont
Suché červené víno, Barolo DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Barva

Intenzivní granátová červeĺ s oranžovými odlesky. Jasná a hluboká na pohled.

Vůně

Komplexní, éterická, s tóny uvadlé růże, fialek, lékořice, sladkých koření, lanýżů, kůže a podrostu. V

Chuť

Strukturovaná, výkonná a harmonická. Užlechtilé a vytrvalé taniny. Sametový vstup, dlouhý a minerální závěr. Vynikající

Obsah alkoholu

14.5% obj.

Typ sklenice

Velká sklenice na Barolo nebo Burgundsko, pro zdůraznění jejích komplexních aromatù a umožnění dostatečného okysličení.

Přiřazení

Pečeně červené maso, dušená jídla, zvěřina, bílý lanýż, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy

Zrání

30 měsícú ve velkých sudech ze slavonského dubu, následujících minimálně 12 měsícú v lahvi před uvedením na trh.

Vinifikace

Prodloužená macerace na slupkách (20-30 dnů) s řízenou teplotní fermentací v nerezových nádržích.

18-20°C, doporučuje se dekantovat alespoň hodinu před podáváním, aby se nejlépe ocenily jeho kvality.

Denominazione: