Ferghettina Franciacorta Brut Rosé Magnum je šumivé víno z Lombardie, 100% Pinot Nero. Světle růžová, aroma červených plodů, sv?ží a slaná chuť. Ideální k aperitivům a rybám. Zráno 24+ měsíců, podávejte při 6-8°C.
Itálie - Lombardie Franciacorta DOCG Brut Rosé Klasická Metoda Magnum 100% Pinot Nero
Ferghettina Franciacorta Brut Rose Magnum - 2021 1500 ml
101.68 € 0 kr.
Barva
Světle zářivě růžová s jemným a vytrvalým perlením
Vůně
Intenzivní s tóny malých červených plodů, citrusů a náznakem kvasinek a chlebové kůrky
Chuť
Sv?ží, slaná a harmonická, s dobrou strukturou a dlouhým, ovocným závěrem
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Flûte nebo sklenice na Franciacortu
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k rybím předkrmům, sushi, korýšům, jemným uzeninám a lehkým bílým masům
Zrání
Minimálně 24 měsíců na kvasinkách v láhvi. Následuje odpoèinek ve sklepě po degorzáži
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v ocelových nádržích a následná druhá fermentace v láhvi podle Klasické Metody