Elio Grasso Chardonnay Educato z Piemontu je rafinované suché bílé víno. S jasnou slámově žlutou barvou a zlatavými odlesky nabízí intenzivní aroma exotického ovoce, citrusů, bílých květí, másla a vanilky. Na pat?e je sv?ží, harmonické a krémové, s vynikající strukturou a dlouhou perzistencí. Zraje v barikových sudech a hodí se k rybím pokrmăm, bílému masu a sýrům.
Itálie - Piemont Suché Bílé Víno Chardonnay 100%
Elio Grasso Chardonnay Educato - 2025 750 ml
32.12 € 0 kr.
Barva
Jasno slámově žlutá se zlatavými odlesky
Vůně
Intenzivní, komplexní buket exotického ovoce, citrusů, bílých květí s tóny másla a vanilky
Chuť
Sv?ží, harmonická a krémová chuť, s vynikající strukturou a dlouhou perzistencí, zakončená minerálními tóny
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Ideální k propracovaným rybím pokrmăm, bílému masu, rizotům, čerstvým a středn? zrajícím sýrům
Zrání
V francouzských dubových barikových sudech po dobu 10-12 měsícă, následované zráním v lahvi
Vinifikace
Alkoholové kvašení v francouzských dubových barikových sudech, s bâtonnage na jemných kalech