Dornach – Patrick Uccelli – Louis Bianco je italský víno z Benátska. Směs Pinot Grigio a Chardonnay, prezentuje se brilantní slámově žlutou barvou a intenzivními vůn?mi jablka a hrušky. Na patře je sv?ží, suchý a harmonický, s 12.5% obj. Ideální k aperitivům a rybám, podávejte při 8-10°C v tulipánové sklenici. Zráno v oceli pro zvýrazn?ní sv?žesti.
Itálie - Benátsko Suché Bílé Víno Pinot Grigio, Chardonnay
Out of stock
Barva
Brilantní slámově žlutá s lehkými nazelenalými odlesky.
Vůně
Intenzivní a ovocný, s tóny zeleného jablka, hrušky a bílých květinových nuancí.
Chuť
Sv?ží, suchý a dob?e vyvážený, s harmonickým a dlouhotrvajícím závěrem.
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Tulipánovitá sklenice střední velikosti.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, k lehkým předkrmům, rybím pokrmům, můžským plodům a bílému masu.
Zrání
Krátké období v nerezových nádržích pro zachování sv?žesti a aromati?nosti.
Vinifikace
Ruční sklize?, jemné lisování, řízená fermentace (16-18°C) v ocelových nádržích.