Margaux 2007 je ikonické francouzské červené víno z Bordeaux. Vyrábí se převážně z Cabernet Sauvignon a má intenzivní rubínovou barvu. Buket nabízí komplexní vůně červených plodă, fialek a kořenĚných tónă. Na patře je elegantní, strukturované a trvalé, ideální k červenému masu. Zrálo v barikách, podávejte při 16℃ - 18℃.
Francie - Bordeaux Suché červené víno, AOC Margaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky, briliantní a hluboká.
Vůně
Komplexní buket zralých červených plodă, černého rybízu, fialek, kořenġných tónă, tabáku, cedru a terciárních n
Chuť
Strukturovaná a elegantní, s jemnými, dobře integrovanými taniny, dlouhým a trvalým závěrem, vyvážená a harmonická.
Obsah alkoholu
13,5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice typu Grand Cru Bordeaux.
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry, pokrmy s lanýži.
Zrání
18-24 měsícă ve francouzských dubových sudech (barriques), následně dlouhá láhvová zrání.
Vinifikace
Odstopkování, fermentace za kontrolované teploty, prodloužená macerace, jablečno-mléčná fermentace.