Renardiere Ploussard z francouzské Jury je suché, světle rubínové červené víno. Nabízí jemné aroma červených plodú a podrostu, se svěží a lehkou chutí. Zraje v nerezové oceli a podává se při 14-16°C. Je vynikající k uzeninám a bílému masu.
Francie - Jura Suché červené víno Ploussard (nebo Poulsard) 100%
Out of stock
Barva
Světle rubínově červená s fialovými odlesky
Vůně
Jemné tóny malých červených plodú (třešně, rybízu), podrostu a lehkých koření
Chuť
Svěží, lehká, elegantní, s jemnými taniny a ovocným, dlouhotrvajícím závěrem
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Velká burgundská sklenice nebo tulipánová sklenice
Přiřazení
Uzeniny, bílé maso, drůbež, čerstvé sýry, houbové pokrmy
Zrání
V nerezových nádobách nebo velkých sudech po několik měsíců
Vinifikace
Semi-karbonická macerace a fermentace při kontrolované teplotě
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
