Name: Croci - Galvano
Brand: Croci
SKU: 25415
Availability: InStock

Croci - Galvano

Croci Galvano je żivé růžové šumivé víno "col fondo" z Emilia-Romagni, vyrobené z hroznů Barbera. Má zňivou růžovou barvu a voňavé aroma červených plodú a kvasinek. Na patŧe je svěſí, suché a slané, s jemnými bublinkami a dlouhým závěrem. Perfektní k uzeninám, předkrmům nebo jako aperitiv, podávat při 8-10°C.

Itálie - Emilia-Romagna
Růžové šumivé víno "col fondo" (Ancestrální metoda)
100% Barbera

Out of stock

Barva

Zňivá růžová s rubínovými odlesky, lehce zakalené díky přírodním kvasinkám.

Vůně

Intenzivní a voňavé, s tóny třešní, jahod, červených plodú a náznakem chlebové kůrky.

Chuť

Svěží, slané a suché, s příjemným perlením a ovocným, dlouhotrvajícím závěrem.

Obsah alkoholu

12,5% obj.

Typ sklenice

Středně velká tulipánová sklenice.

Přiřazení

Ideální k místním uzeninám, předkrmům, lehkým těstovinovým jídlům, pizze a čerstvým sýrům. Vynikajíc&a

Zrání

Na kvasničných kalech v lahvi po proměnlivou dobu.

Vinifikace

Spontánní fermentace v oceli, druhá fermentace v lahvi s přírodními kvasinkami (Ancestrální metoda), nefiltrované.

8-10°C

Denominazione: