Col Di Lamo - Brunello Di Montalcino Magnum Cassa Legno
Col Di Lamo Brunello di Montalcino Magnum, toskánské D.O.C.G. z odrůdy Sangiovese Grosso. Zrálé v dubu, nabízí intenzivní rubínovou barvu, komplexní aroma a silnou, elegantní chuť.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno D.O.C.G. 100% Sangiovese Grosso (Brunello)
Col Di Lamo Brunello Di Montalcino Magnum Cassa Legno - 2013 1500 ml
145.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Komplexní, zralé červené ovoce, třešně v líhu, koření, tabák, kůže, balzamické tóny.
Chuť
Surový, silný a elegantní, šlechetné taniny, dlouhá perzistence, slaný a ovocný závěr.
Obsah alkoholu
14.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice typu "Bordeaux Grande" nebo specifická pro Brunello.
Přiřazení
Červená masa, zvěřina, zralé sýry, bohaté hlavní chody.
Zrání
Minimálně 2 roky v dubovém dřevě, 4 měsíce v láhvi. Na trh uváděno 5 let po sklizni.
Vinifikace
Fermentace v nerezové oceli při kontrolované teplotě, dlouhá macerace na slupkách.