Palio Passerina od Citra je suché bílé abruzzské víno. Slámově žlutá, s vůní bílých květů a citrusů. Na patře je svěží, pikantní a perzistentní. Skvělé k pžedkrmům, rybám a čerstvým sýrům. Podávat při 8-10 ℃.
Itálie - Abruzzo Suché Bílé Víno Passerina
Out of stock
Barva
Slámově žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Bílé květy, citrusy, minerální tóny
Chuť
Svěží, pikantní, vyvážené, perzistentní
Obsah alkoholu
12.5% Vol.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice
Přiřazení
Pžedkrmy, ryby, mořské plody, bílé maso, čerstvé sýry
Zrání
V oceli, krátká doba v lahvi
Vinifikace
Jemné lisování hroznů, fermentace při kontrolované teplotě v nerezových nádržích.