Ferzo Montepulciano d'Abruzzo Teate, z regionu Abruzzo, je DOC s intenzivní rubínově červenou barvou. Ve vůni nabízí červené plody a koření, na patře je plné a jemná. Ideální k pečení.
Itálie - Abruzzo Červené Víno DOC Montepulciano d'Abruzzo
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s fialovými odlesky
Vůně
Tóny zralých červených plodù, třešní, koření a balzamicných náznakù
Chuť
Plná, jemná, s vyváženými taniny a perzistentním, ovocným závěrem
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Přiřazení
Pečené nebo grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy
Zrání
V nerezových nádobách, následně krátká doba v lahvi
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě