Chateau Pichon Baron - Pauillac Grand Cru Classe' Biologico
Chateau Pichon Baron, Organické Grand Cru Classé z Pauillac, Bordeaux. Dominované Cabernet Sauvignonem, nabízí komplexní buket cassis, cedru a koření. Silné, elegantní, s jemnými taniny a dlouhým závěrem. Vynikající pro zrání.
Francie - Bordeaux, Pauillac Organické Suché Červené Víno Grand Cru Classé Cabernet Sauvignon, Merlot, se stopami Cabernet Franc a Petit Verdot.
Chateau Pichon Baron Pauillac Grand Cru Classe' Biologico - 2022 750 ml
448.81 € 0 kr.
Barva
Intenzivní, hluboká rubínová červeň, s granátovými odlesky, které se vyvíjejí s věkem.
Vůně
Komplexní buket cassis, ostružin, cedru, tabáku, sladkých koření, grafitu a balzamických tónú. Velká elegance.
Chuť
Silná a zároveň elegantní struktura, jemné taniny, zralé černé ovoce, opečené a minerální tóny. Dlouhý, přetrvá
Obsah alkoholu
Cca 13,5% - 14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na Bordeaux, nejlépe specifikovaná pro Grand Cru.
Přiřazení
Pečeně hovězí, jehněčí, zvěřina, zralé sýry, pokrmy s lanýži.
Zrání
18-24 měsícť ve francouzských dubových baricích (80-100% nových). Dlouhý potenciál zrání v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizež, přísná selekce. Fermentace v nerezových/betonových nádobách, dlouhá a šetrná macerace.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
