Cave Verdier Logel La Volcanique Gamay, z Auvergne, je jasné červené víno s intenzivními aromaty červených plodù a fialek. Na patře je sv?ží, živé a ovocné, s minerálním závěrem. Ideální s uzeninami a bílými masy, podává se při 14-16℃.
Francie - Auvergne Tiché červené víno Gamay
Cave Verdier Logel La Volcanique Gamay - 2024 750 ml
29.24 € 0 kr.
Barva
Jasno rubínová červeň s fialovými odlesky.
Vůně
Intenzivní aroma malých červených plodù (třešně, maliny), fialek a výrazný vulkanický minerální tón.
Chuť
Sv?ží, živé a ovocné, s příjemnou kyselinkou a slano-minerálním závěrem. Lehčí až středně plné tělo.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Sklenice na Burgund nebo univerzální sklenice na mladá červená vína.
Přiřazení
Uzeniny, grilované bílé maso, drůbež, čerstvé sýry a houbové pokrmy.
Zrání
Zraje v nerezových nádobách, aby se zachovala sv?žest a odr?dové charakteristiky odr?dy Gamay.
Vinifikace
Ručn? sbírané hrozny, ?asto s semi-karbonickou macerací. Spontánní fermentace s původními kvasinkami a minimálním zásahem.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
