Castello Di Torre In Pietra Cesanese je suché červené víno z Lazia. Intenzivní rubínově červená barva, vůně červeného ovoce a koření. Na patře suché, strukturované s měkkými taniny. Autentické víno pro společenské příležitosti.
Itálie - Lazio Suché červené víno 100% Cesanese
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínově červená s fialovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, fialka, sladké koření. Terciární tóny se zráním.
Chuť
Suché, měkké, s vyváženými taniny a dobrou perzistencí. Ovocné a kořenité tóny.
Obsah alkoholu
13.5% vol
Typ sklenice
Velká sklenice, typu Bordeaux
Přiřazení
Červené maso, pečeně, zvěřina, zralé sýry, těstoviny s ragũ.
Zrání
Nerezová ocel a následně zrání v lahvi po několik měsíců. Możné krátké zrání ve dřevě u někte
Vinifikace
Kvašení při kontrolované teplotě s macerací na slupkách, následně malolaktické kvašení.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
