Roma Rosso Riserva, DOC z Lazia, směs Montepulciano a Sangiovese. Rubínová barva, komplexní aromata červených plodă a koření. Na patře je plné, jemná, vytrvalé. Perfektní k červenému masu a zralým sýrům, zrálo v barikách.
Itálie - Lazio DOC Riserva Červené Víno Montepulciano, Sangiovese
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s granátovyacute;mi odlesky.
Vůně
Komplexní tóny zralých červených plodă, sladkého koření, vanilky a tabáku.
Chuť
Plná, jemná, vyvážené taniny, dlouhotrvající s náznakem ovoce a koření.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Bordeaux.
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry.
Zrání
24 měsícă, z toho minimálně 6 měsícă v lahvi. V dubovyacute;ch barikových sudech a poté v lahvi.
Vinifikace
Macerace a řízená fermentace v nerezových nádržích.