Castello Di Torre In Pietra Roma Rosso je živé víno z Lazia, směs Montepulciano a Sangiovese. Prezentuje se intenzivní rubínovou barvou a aromaty červeného ovoce a koření. Na patře je jemné, vyvážené a perzistentní, ideální k italské kuchyni.
Itálie - Lazio Suché červené víno Montepulciano, Sangiovese
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová barva s fialovými odlesky.
Vůně
Ovocné tóny třešní a ostružin, kořeně náznaky a lehký balzamický dotek.
Chuť
Vyvážené, jemné, se sametovými taniny a dlouhým, příjemným závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína.
Přiřazení
Vynikající k slaným těstovinovým pokrmăm, pečeným červeným masům, uzeninám a zralým sýrům.
Zrání
V nerezových nádobách následované zráním v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezu při kontrolované teplotě s macerací na slupkách.