Castello di Perno - Barolo Castelletto - Magnum 1.5 lt. - In Astuccio
Barolo Castelletto DOCG z Castello di Perno ve formátu Magnum. Toto 100% Nebbiolo se pyšní intenzivní granátovou barvou a éterickým buketem. V ústech je robustní, sametové a dlouhotrvající. Ideální pro výjimečné příležitosti.
Itálie - Piemont Červené víno DOCG, Barolo Castelletto, Magnum 1.5 lt. Nebbiolo 100%
1500 ml
105.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní granátová červeň s oranžovými odlesky.
Vůně
Intenzivní, komplexní, éterická, s tóny zvadlé růże, fialky, lékořice, koření a lanýže.
Chuť
Suché, plné, robustní, asketické, ale sametové, se šlechetnými a dlouhotrvajícími taniny.
Obsah alkoholu
14% vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na Barolo, typu balón.
Přiřazení
Červená masa, zvěřina, zralé sýry, pokrmy s lanýži, dušená masa.
Zrání
Dlouhé zrání ve velkých dubových sudech a následně roky v lahvi, jak vyžadují předpisy DOCG.
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách, fermentace při kontrolované teplotě, malolaktická fermentace.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
