L'Apparita 1998 z Castello di Ama: Elegantní Super Tuscan, čistý Merlot z Toskánska. Intenzivní rubínová barva, komplexní aroma zralých plodù a koření. Na patře plné, harmonické, hedvábné taniny, dlouhá dochuť.
Itálie - Toskánsko IGT Červené víno Merlot 100%
Castello di Ama L'Apparita - 1998 1500 ml
928.15 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Intenzivní, zralé červené plody, koření, balzamické, tóny tabáku a čokolády
Chuť
Plná, obklopující, strukturovaná, hedvábné taniny, dlouhá přetrvávající dochuť
Obsah alkoholu
14% vol
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry
Zrání
Nejméně 12-18 měsíců v nových barrique sudech, poté v lahvi
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích, macerace na slupkách, malolaktická fermentace