Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993 je toskánské D.O.C.G. víno, převážně Sangiovese. Intenzivní rubínová barva, vůně třešní, tabáku a koření. Strukturovaný, harmonický patro se sametovými taniny a dlouhŽm závěrem. 13.5% Vol., zrálo v dubu a lahvi, ideální k červenému masu.
Itálie - Toskánsko, Chianti Classico Suché Červené Víno D.O.C.G. Převážně Sangiovese, s malým procentem dalších místních odrůd růže.
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia - 1993 750 ml
213.53 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky, zářivá.
Vůně
Komplexní, hluboká vůně s tóny zralých třešní, lesního ovoce, tabáku, kůže, sladkého koření a balzamick&
Chuť
Strukturované, harmonické, se sametovými taniny a dobře vyváženou kyselostí. Dlouhý, perzistentní a obklopující závěr.
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno pro strukturovaná vína, typ Grand Ballon.
Přiřazení
Pečené nebo dušené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohatá tradiční toskánská jídla.
Zrání
V dubových sudech a francouzských barikových sudech, následuje dlouhé zrání v lahvích ve sklepích Castello di Ama.
Vinifikace
Alkoholické kvašení v nerezových nádobách, prodloužená macerace na slupkách, dokončená jablečno-mléčná fermentace.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
