Castello di Ama - Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia 1993: Čisté Sangiovese, zralé. Rubínově-granátová barva, komplexní aroma zralých plodů, tabáku. Suchá, harmonická chuť s měkkými taniny. Skvělé k červeným masům a sýrům, při 18℃.
Itálie - Toskánsko Suché červené víno, Chianti Classico DOCG Sangiovese
Castello di Ama Chianti Classico Vigneto La Casuccia - 1993 1500 ml
449.84 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky, čistá a konzistentní.
Vůně
Komplexní, s tóny zralých červených plodů, fialek, tabáku, křtěna, sladkých koření a terciárními náznaky podrostu a lan&
Chuť
Suché, harmonické, s rozvinutými a měkkými taniny, dobrou kyselinkou a perzistentním závěrem s balzamickými tóny.
Obsah alkoholu
13,5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Bourgogne nebo Gran Cru.
Přiřazení
Zvěřina, důležitá červená masa, pečeně, zralé sýry, pokrmy na bázi lanýžů.
Zrání
Cca 12-18 měsíců v barikových sudech z francouzského dubu a velkých sudech, následovaný dlouhým zráním v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě, s macerací na slupkách po dobu cca 15-20 dnů.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
