Airone 55 Rosato z Cascina Morassino je elegantní a vőcestranné víno, vyrobené z hroznů Nebbiolo. Představuje jemnou světle růžovou barvu a nabízí voňavé aroma drobných červených plodů a květů. Na patře je svěží, slaná a harmonická, s příjemnou kyselinou a ovocným závěrem. Je ideální jako aperitiv nebo v kombinaci s lehkými pokrmy, od ryb po bílé maso. Jeho pečlivá vinifikace zvýrazřuje jeho svěžest a mineralitu.