Name: Camilucci - St.04 - Franciacorta Riserva Brut Nature
Brand: Camilucci
SKU: 22406
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Camilucci

Camilucci - St.04 - Franciacorta Riserva Brut Nature

Camilucci St.04 je Franciacorta Riserva Brut Nature s osobností, 100% Chardonnay. Brilantní žlutá, jemné perlage. Intenzivní vůně citrusů a chlebové kůrky. Svěží, slaný, elegantní chuť, minerální závěr. Skvělé jako aperitiv nebo k rybám.

Itálie - Lombardie
Franciacorta DOCG Riserva Brut Nature
Chardonnay 100%

Out of stock

Barva

Brilantní slámově žlutá se zlatými odlesky, jemné a vytrvalé perlage.

Vůně

Intenzivní a komplexní, tóny citrusových plodů, sušeného ovoce, chlebové kůrky, pražených mandlí a medu.

Chuť

Svěží, slaný, elegantní, s velkou strukturou a perzistencí, s minerálním a citrusovým závěrem. Bez zbytkových cukrů.

Obsah alkoholu

12.5% obj.

Typ sklenice

Sklenice Flûte nebo Tulipán.

Přiřazení

Vynikající jako aperitiv, s mořskými plody, korýši, ústřicemi, sushi, pokrmy ze syrových ryb nebo čerstvými sýry.

Zrání

Minimálně 60 měsíců na kvasnicích, následně dalších 6-12 měsíců v lahvi po degorzáżi.

Vinifikace

Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezovéch nádobách a částečně v barikách, následně druhá

6-8°C.

Denominazione: Franciacorta DOCG