Ca Lustra Zanovello Pinella Frizzante je živé bílé víno z Euganejských vrchů, 100% Pinella. Slámová žlutá, nabízí jemné aroma květí a zeleného jablka. Sv?żí, slané a živé na patře, ideální pro aperitivy a lehké pokrmy.
Itálie - Benátsko, Euganejské vrchy Suché šumivé bílé víno Pinella 100%
Ca Lustra Zanovello Pinella Frizzante - 2020 750 ml
19.20 € 0 kr.
16.32
Barva
Jasná slámová žlutá se zelenkavými odlesky, jemné a trvalé perlení.
Vůně
Jemná a květinová, s tóny bílých květí, zeleného jablka, citrusú a lehkou mineralitou.
Chuť
Sv?ží, żivá a slaná, s příjemnou kyselinkou a aromatickým, dlouhotrvajícím závěrem.
Obsah alkoholu
11% vol.
Typ sklenice
Flýta nebo úzká tulipánová sklenice
Přiřazení
Ideální jako aperitiv, hodí se k lehkým předkrmům, jemným rybím pokrmům a zelenině.
Zrání
Krátké zrání v nerezových tancích pro zachování sv?żesti a aromatičnosti.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě, druhá fermentace v autoklávu (Charmatova metoda).