Brigaldara Picol De Legno Garganega je suché bílé víno se světle slámově žlutou barvou. Ve vůni nabízí intenzivní aroma s tóny bílých květçin, žlutých plodů a minerálních nuancí. Chuť je svěží, slaná a dobře strukturovaná, s příjemnou perzistencí. Částečně zrající v nerezové oceli a částečně ve dřevě, je ideální k rybím pokrmům a čerstvým sýrům.
Itálie - Benátsko Suché Bílé Víno 100% Garganega
Out of stock
Barva
Světle slámově žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, s tóny bílých květçin, žlutých plodů, citrusů a lehkými minerálními nuancemi.
Chuť
Svěží, slané a dobře strukturované, s dobrou aromatickou perzistencí a minerálním závěrem. Vyvážené a příjemn&a
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Střední tulipánová sklenice, ideální pro strukturovaná bílá vína.
Přiřazení
Vynikající k rybím předkrmům, jemným hlavním jídlům, zelenině, čerstvým sýrům a bílému masu.
Zrání
Částečně v nerezovéch nádobách, částečně ve dřevě (velké dubové sudy nebo tonneaux) a poté v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, řízené kvašení. Částečně v nerezové oceli, částečn&am