Braida Bacialè 2006 je elegantní a strukturované červené víno z Monferrata, s Barberou, Cabernetem Sauvignon a Merlotem. Rubínová barva, komplexní buket červených plodă a koření. Plné, harmonické a dlouhotrvající na patře, s jemnými taniny. Ideální k robustným jídlům.
Itálie - Piemont Suché červené víno Barbera (cca 90%), Cabernet Sauvignon, Merlot
Braida Giacomo Bologna Monferrato Bacialè - 2006 750 ml
45.55 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínově červená barva s fialovými odlesky, s věkem směřující k granátové.
Vůně
Komplexní a intenzivní, tóny zralých červených plodă, třešní, švestek, s kořenitými nuancemi vanilky a pepře.
Chuť
Plná, harmonická, s dobrou kyselinkou a jemnými taniny. Dlouhotrvající, potvrzující ovocné a kořenité tóny.
Obsah alkoholu
14% obj.
Typ sklenice
Přiřazení
Pečená nebo grilovaná červená masa, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstoviny.
Zrání
12-18 měsícă v dubových barikových sudech, následovaných několika měsíci v lahvi pro zjemnění buketu.
Vinifikace
Macerace na slupkách po dobu 8-10 dnů, fermentace při kontrolované teplotě. Kompletní malolaktická fermentace.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
