Borgo del Tiglio Verduzzo 1995 má intenzivní zlatožlutou barvu. Komplexní aromata medu, kandovaného ovoce a koření předchází plné chuti, vyvážené a perzistentní.
Itálie - Furlansko-Julská Benátka Suché Bílé Víno (ročník 1995, vyzrálé) Verduzzo Friulano
Borgo del Tiglio Verduzzo - 1995 750 ml
122.42 € 0 kr.
Barva
Intenzivní zlatožlutá s jantarovými odlesky, typická pro věk a zrání.
Vůně
Komplexní, vyzrálá vůně medu, kandovaného ovoce, pražených mandlí, sladkých koření a minerálních nebo uhlovodíkov
Chuť
Plná, obklopující, s żivou kyselinkou vyvażující strukturu a komplexnost. Dlouhý, perzistentní závěr s aromatickými návraty.
Obsah alkoholu
13.5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná nebo archivní bílá vína, aby se zdůraznily jejich komplexní aromata.
Přiřazení
Zralé nebo plísňové sýry, foie gras, propracovaná bílá masa, bohaté rybí pokrmy nebo suché dezerty.
Zrání
Dlouhé zrání v láhvi, často předcházené zráním ve velkých sudech nebo použitých barrique pro komplexnost.
Vinifikace
Fermentace v nerezu nebo dřevě, následovaná dlouhou dobou na jemných kvasnicích pro dodání struktury a aromatické komplexnosti.