Borgo del Tiglio Collio Chardonnay Selezione je italské suché bílé víno z Friuli Venezia Giulia. Má intenzivní slámově žlutou barvu a komplexní aroma exotického ovoce a vanilky. Na patňe je bohaté, svěží a perzistentní, s 13.5% obj. Zraje v barikových sudech a je ideální k propracovaným rybím pokrmům a zralým sýrům, podávané při 12-14°C.
Itálie - Friuli Venezia Giulia Suché Bílé Víno Chardonnay
Borgo del Tiglio Collio Chardonnay Seleziione - 2022 750 ml
85.55 € 0 kr.
Barva
Intenzivní slámově žlutá se zlatými odlesky
Vůně
Komplexní a elegantní, s tóny exotického ovoce, citrusů, másla, vanilky a minerálními náznaky
Chuť
Bohatá, obklopující, strukturovaná a svěží, s dlouhou aromatickou perzistencí a minerálním závěrem
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná bílá vína
Přiřazení
Propracované rybí pokrmy, korýši, bílé maso, zralé sýry a houbové rizoto
Zrání
V barikových sudech (nových i používaných) a následně dlouho v lahvi
Vinifikace
Alkoholická fermentace v barikových sudech, následovaná malolaktickou fermentací a dlouhým zráním na kalech