Bonavita Ilno' je sicilské červené víno, které okouzluje rubínovou barvou a komplexními vůněmi červených plodù, koření a bylin. Na patře je elegantní, pikantní a perzistentní.
Itálie - Sicílie (Faro DOC) Suché červené víno Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio, Nocera
Out of stock
Barva
Jasná rubínová červeň s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní a komplexní, tóny zralých červených plodù, koření, středomořských bylin a minerálních náznakù.
Chuť
Elegantní a pikantní, s krásnou kyselinkou a jemnými taniny. Dlouhá a perzistentní, s kořeněnými a minerálními tóny.
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velké sklenice na významná červená vína.
Přiřazení
Pečené nebo duřené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinové pokrmy.
Zrání
12-18 měsícù ve velkých slavonských dubových sudech, následně zrání v lahvi.
Vinifikace
Spontánní fermentace s původními kvasinkami, dlouhá macerace na slupkách, zrání ve dřevě.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
