Name: Bisson - Abissi Rosé
Brand: Bisson
SKU: 6060
Availability: InStock

Bisson - Abissi Rosé

Objevte Bisson Abissi Rosé, ligurské víno Klasickou Metodou z Ciliegiolo, Granaccia a Sangiovese. Bledá růžová, aromata červených plodù a mořské tóny. Svěží, slaný, zrálo 24 měsíců na kalech a v moři.

Itálie - Ligurie
Růžové Šumivé Víno Klasickou Metodou
Ciliegiolo, Granaccia, Sangiovese

Out of stock

Barva

Bledá, zářivá růžová, s jemným a vytrvalým perlením.

Vůně

Jemné tóny malých červených plodù, květinové náznaky, nuance chlebové kůrky a mořský, minerální dotek.

Chuť

Svěží, slaný, s elegantní strukturou a krémovými bublinkami, které vedou k dlouhému a perzistentnímu závěru.

Obsah alkoholu

12.5% obj.

Typ sklenice

Flûte nebo široká tulipánová sklenice pro šumivá vína Klasickou Metodou.

Přiřazení

Ideální jako aperitiv, s šunými plody moře, korýši, rybími carpaccii a čerstvými sýry. Také vynikající k ligurské kuchyn

Zrání

Minimálně 24 měsíců na kvasinkových kalech, s podmořským zráním v mořském prostředí pro unikátní profil.

Vinifikace

Jemné lisování hroznů, fermentace v ocelových tancích při kontrolované teplotě a následná druhá fermentace v lahvi.

6-8℃

Denominazione: