Bellavista Alma Cuvée Brut je Franciacorta DOCG z Itálie, Lombardie. Vyrobeno z Chardonnay, Rulandského modrého a Rulandského bílého, má jasně slámově žlutou barvu. Ve vůni nabízí citrusové a chleboveacute; aroma. Na patře je svěží, slané a vyvážené, zrající minimálně 30 měsíců na kvasinkách. Ideální k aperitivům a rybím pokrmům.
Itálie - Lombardie (Franciacorta) Franciacorta DOCG Brut Chardonnay, Rulandské modré, Rulandské bílé
BELLAVISTA ALMA CUVEE' BRUT 750 ml
32.78 € 0 kr.
Barva
Jasně slámově žlutá se zelenkavými odlesky
Vůně
Citrusové tóny, bílé ovocné dřevo, kvasnice, chlebová kůrka, květinové
Chuť
Svěží, slané, vyvážené, s jemným a perzistentním perlením, dlouhý závěr
Obsah alkoholu
12.5% obj.
Typ sklenice
Őumivé sklo flétna nebo tulipán
Přiřazení
Aperitivy, jemné předkrmy, rybí pokrmy, korýši, bílé maso, śměry
Zrání
Minimálně 30 měsíců na kvasinkách v lahvi (Metodo Classico)
Vinifikace
Ruční sklizeő, šetrné lisování, fermentace v oceli/sudech, sekundární fermentace v lahvi.