Balan - Mappale 1106 Valdobbiadene Prosecco Superiore Magnum
Balan Mappale 1106 je Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry Magnum. Se slámově žlutou barvou a jemným perlením nabízí aroma zeleného jablka a bílých květin, se sv?ží a ovocnou chutí. Ideální jako aperitiv.
Itálie - Veneto Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Spumante Extra Dry Magnum Glera min. 85%, s odrůdami Verdiso, Bianchetta Trevigiana a Perera
Balan Mappale 1106 Valdobbiadene Prosecco Superiore Magnum - 2021 1500 ml
41.00 € 0 kr.
Barva
Brilantní slámově žlutá s živými zelenavými odlesky. Jemné a trvalé perlení.
Vůně
Intenzivní a voňavý, s tóny zeleného jablka, hrušky, citrusů a jemnými květinovými náznaky akátu a vistárie.
Chuť
Sv?ží, harmonický a vyvážený, s vynikající slaností. Dlouhotrvající a příjemně ovocný závěr.
Obsah alkoholu
11% obj.
Typ sklenice
Flûte nebo tulipánový pohár
Přiřazení
Perfektní jako aperitiv, k lehkým předkrmům, jemným hlavním jídlům, rybám a mořským plodům.
Zrání
Po druhotním kvašení v autoklávu (metoda Charmat) krátce odpočívá v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování, statická dekantace moštu, kvašení při kontrolované teplotě, druhotní kvašení v autoklávu.