Červené víno Campogrande je autentickým toskánským výrazem. Z hroznů Sangiovese, Canaiolo a Colorino, nabízí intenzivní rubínovou červeň Vůni červeného ovoce a koření. Na patře je suché, harmonické, perzistentní, s jemnými taniny. Zrálo v dubu, ideální k pečenému masu a sýrům.
Itálie - Toskánsko Suché Červené Víno Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Out of stock
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Zralé červené ovoce, sladké koření, balzamické tóny
Chuť
Suché, harmonické, perzistentní, jemné taniny, dobrá struktura
Obsah alkoholu
13.5% vol
Typ sklenice
Velká sklenice na významná červená vína
Přiřazení
Pečené červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstovinářské pokrmy
Zrání
12 měsíců v dubových sudech, poté 6 měsíců v lahvi
Vinifikace
Macerace při kontrolované teplotě po dobu 15-20 dnů, malolaktická fermentace