Adamo Macerato je organické bílé víno z hroznů Malvasia z Piemontu. Vyznačuje se jantarovou barvou a komplexním buketem sušeného ovoce a medu, je plné a pikantní na patře. Ideální k propracovaným pokrmăm a sýrům.
Itálie - Piemont Organické Bílé Macerované Víno Malvasia 100%
Azienda Agricola Biologica Adamo Macerato - 2020 750 ml
14.90 € 0 kr.
Barva
Intenzivní jantarová s zlatavými odlesky
Vůně
Intenzivní a komplexní s tóny sušeného ovoce, kandovaných citrusů, medu a aromatických bylin
Chuť
Plné, strukturované a perzistentní, s příjemnou taninovou strukturou a řežavou kyselinkou
Obsah alkoholu
13,5% Vol
Typ sklenice
Přiřazení
Ideální k propracovaným rybím pokrmăm, bílým masům a zralým sýrům
Zrání
V nerezových nádobách a následné zrání v lahvi
Vinifikace
Prodloužená macerace na slupkách, spontánní fermentace s divokými kvasinkami