Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo 2000 je elegantní červené víno z Piemontu. Intenzivní rubín, nabízí vůní třešní, ostružin a koření. Na patře ovocné, svěží s jemnými taniny. Zrálé v nerezu, ideální k předkrmům, bílému masu. Podávejte 16-18°C.
Itálie - Piemont Červené Víno Dolcetto
Azelia Dolcetto d'Alba Bricco dell'Oriolo - 2000 750 ml
42.71 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červená s fialovými odlesky.
Vůně
Tóny třešní, ostružin a švestek, s květinovými a kořenitými odstíny.
Chuť
Ovocná, svěží, s jemnými taniny a dlouhým, harmonickým závěrem.
Obsah alkoholu
Cca 12,5% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice na mladá nebo středně plná červená vína.
Přiřazení
Předkrmy, těstoviny, bílé maso, uzeniny a čerstvé sýry.
Zrání
V nerezových nádobách pro zachování ovocné svěžesti.
Vinifikace
Macerace na slupkách 5-7 dnů, fermentace při kontrolované teplotě.