Chardonnay Trentino od Armando Simoncelli je suché italské bílé víno. Slámová žlutá se zelenkavými odlesky, voní po jablku a citrusech. Svěží, vyvážené a perzistentní v chuti, ideální k rybám a čerstvým sýrům. Zraje v nerezu pro maximální aromatičnost.
Itálie - Trentino Suché bílé víno Chardonnay 100%
Out of stock
Barva
Jasná slámová žlutá se zelenkavyacute;mi odlesky.
Vůně
Intenzivní a perzistentní, s tóny jablka Golden Delicious, hrušek, citrusů a květinovými nuancemi akácie.
Chuť
Svěží, vyvážené, s dobrou strukturou a perzistencí. Slaný a lehce minerální závěr.
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Středně velká tulipánová sklenice.
Přiřazení
Ideální k rybím předkrmům, mořským plodům, korýšům, bílým masům a čerstvým sýrům. Tak
Zrání
V nerezových nádobách pro zachování čerstvosti a aromatičnosti. Krátké zrání v lahvi.
Vinifikace
Jemné lisování, fermentace při kontrolované teplotě v nerezové oceli. 'Zádná jablečno-mlíčná fermentace pro udržen