Anzivino Bramaterra je elegantní červené víno z Piemontu, vyrobené z Nebbiola, Croatiny, Vespoliny a Uva Rara. Intenzivní rubínová barva, nabízí komplexní aroma koření a červeného ovoce. Na patží je suché, teplé a perzistentní, ideální k pečením a zralým sýrům.
Itálie - Piemont Suché červené víno Nebbiolo (Spanna), Croatina, Vespolina, Uva Rara
Anzivino Bramaterra - 2020 750 ml
23.00 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Komplexní, kořeněná, zralé červené ovoce, uvadlá růže, podrost
Chuť
Suché, teplé, tanické, ale vyvážené, perzistentní, s dobrou strukturou a harmonií
Obsah alkoholu
13.5% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na strukturovaná červená vína
Přiřazení
Pečeně, dušená masa, zvěřina (pernatá i srstnatá), zralé sýry
Zrání
Minimálně 22 měsíců, z toho 18 v dřevě (velké sudy nebo barrique), následované zráním v lahvi
Vinifikace
Macerace na slupkách, fermentace v nerezovéch nádobách při kontrolované teplotě, poté zrání v dřevě a lahvi
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
