Name: Antica Fattoria Machiavelli - Il Principe 1995
Brand: Antica Fattoria Machiavelli
SKU: 56003
Availability: InStock

HOME PAGE > Vína > Antica Fattoria Machiavelli

Antica Fattoria Machiavelli - Il Principe 1995

Antica Fattoria Machiavelli Il Principe 1995 je prestižní Chianti Classico Riserva DOCG z Toskánska. Toto suché červené víno, dominované odrůdou Sangiovese, má intenzivní rubínovou barvu. Nabízí buket zralého červeného ovoce, koření a tabáku. V chuti je elegantní, harmonické, perzistentní s jemnými taniny. Vynikající k červenému masu a zralým sýrům.

Itálie - Toskánsko
Suché červené víno, Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese (min. 80%), Canaiolo, Colorino

Out of stock

Barva

Intenzivní rubínová červeň s granátovými odlesky

Vůně

Intenzivní, zralé červené ovoce, třešně, koření, tabák, kšíře, terciární tóny (lanýže, podros

Chuť

Elegantní, harmonická, perzistentní, jemné taniny, dobrá kyselost, dlouhá dochuť s kořeněnými a balzamickými tóny.

Obsah alkoholu

13.5% Vol.

Typ sklenice

Velká sklenice typu Burgundsko nebo Gran Barolo.

Přiřazení

Pečené nebo grilované červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstoviné pokrmy.

Zrání

Dlouhé zrání v dubových sudech a zrání v lahvi po mnoho let.

Vinifikace

Fermentace v nerezových nádobách při kontrolované teplotě, prodloužená macerace.

18-20°C

Denominazione: