Altesino Rosso di Montalcino, z hroznů Sangiovese, je intenzivní rubínově červené víno. Nabízí vůni červených plodů a koření, suchou a trvalou chuť. Zraje v dubu, ideální k masu a sýrům. Podávejte při 16-18℃.
Česká republika - Toskána Suché Červené Víno D.O.C. Sangiovese Grosso 100%
Altesino Rosso Di Montalcino - 2024 750 ml
19.66 € 0 kr.
Barva
Intenzivní rubínová červená s granátovými odlesky.
Vůně
Intenzivní, ovocná s tóny červených plodů, koření a podrostu.
Chuť
Harmonická, suchá, slaná, s dobrou strukturou a měkkými taniny. Dlouhotrvající.
Obsah alkoholu
14% Vol.
Typ sklenice
Velká sklenice, typ Bordeaux nebo Burgund.
Přiřazení
Červené maso, zvěřina, zralé sýry, bohaté těstoviny.
Zrání
6-8 měsíců v sudech ze slavonského dubu, následně 4 měsíce v lahvi.
Vinifikace
Fermentace v oceli při kontrolované teplotě s macerací na slupkách.