Rainoldi Grumello je elegantní červené víno DOCG z Valtelliny, Lombardie. Vyrobené z odrůdy Nebbiolo, nabízí rubínovou barvu, vůni fialek a červeních plodů a suchou, slanou a strukturovanou chuť, ideální k masovým pokrmům a zralým sýrům. Jeho pečlivá vinifikace a zrání v dubu podtrhují jeho komplexnost.
Itálie - Lombardie Suché červené víno DOCG Nebbiolo (Chiavennasca)
Rainoldi Grumello - 2023 750 ml
24.45 € 0 kr.
Barva
Rubínová červeň s granátovými odlesky
Vůně
Jemné tóny fialek, červených plodů, koření a občas mandle
Chuť
Suché, elegantní, slané, s dobrou strukturou a perzistencí
Obsah alkoholu
13% obj.
Typ sklenice
Velká sklenice na červené víno, typ Bordeaux
Přiřazení
Červená masa, zvěřina, zralé sýry, typická jídla z Valtelliny
Zrání
V dubových sudech a následné zrání v láhvi
Vinifikace
Fermentace při kontrolované teplotě, prodloužená macerace