Zuccardi Cuvée Especial Blanc De Blancs je šumivé víno Tradiční metody z Argentiny, vyrobené výhradně z hroznů Chardonnay. Prezentuje zňivou slámově žlutou barvu a jemné perlení. Ve vůni nabízí intenzivní aroma citrusů a ovoce, s náznaky kvasnic a toastu. V chuti je svěží a krémové, s vyváženou kyselinou a trvalým závěrem, ideální jako aperitiv nebo k rybím pokrmům.
Argentina - Mendoza, Valle de Uco Šumivé víno, tradiční metoda 100% Chardonnay
Zuccardi Cuvée Especial Blanc De Blancs - 2021 750 ml
35.85 € 0 kr.
Barva
Zňivá slámově žlutá barva se zelenkavými odlesky, jemné a trvalé perlení.
Vůně
Intenzivní s tóny citrusů, zeleného jablka, hrušky, náznaky toastu, kvasnic a jemných bílých květů.
Chuť
Svěží, zňivý a krémový, s výbornou kyselinou a dlouhým, perzistentním závěrem.
Obsah alkoholu
13.5% vol.
Typ sklenice
Sklenice typu flétna nebo tulipán na šumivé víno.
Přiřazení
Vynikající jako aperitiv, s mořskými plody, ústřicemi, syrovými rybami, sushi a čerstvými sýry.
Zrání
Minimálně 24 měsíců zrání na kvasnicích v lahvi.
Vinifikace
Ruční sklizeň, jemné lisování, fermentace v nerezových nádobách, druhá fermentace v lahvi (Tradiční metoda).